濕疹是夏季門診中最常見的疾病之一,而濕疹是個大題目,需要多方去推敲疾病的原因,如陽光、工作、居家環境、食物、藥物,甚至是腿上的刺青都可以是濕疹的原因。
濕疹在醫學上常見的症狀有
1.很癢
2.抓破皮膚痕跡
3.皮膚變乾且脫皮
4.不太對稱(左右邊常常不同嚴重度)
(常見好發部位:皮膚皺摺處-腋下、雙側腹股溝、肛門濕疹...)
濕疹的成因,其實就是身體內部發炎細胞過度活化,既然是身體內部變化,是否有方法可以藉由飲食調理及生活調整而非一直使用藥膏藥丸去改善濕疹?
答案是有的。
(一)禁忌之物:
1. 忌辛辣剌激食物。飲食宜清淡,避免如濃茶、咖啡、酒、菸、辣椒等。
2. 忌用過敏藥物。
3. 在日常生活預防及調理上,應避免接觸過敏原,如油漆、過度使用洗潔精、清潔劑等。
4. 避免各種外界刺激,如過度曬陽光、熱水燙洗。
5.避免過度精神緊張及疲勞。
(二)宜用方法
1. 衣著以棉質為佳,要寬鬆通氣利於排汗。
2.清淡飲食。
3.有較乾爽的環境,能減少濕疹的發生頻率,並減少肌膚敷料的使用,畢竟很多的濕疹是來自於肌膚不適當的敷料刺激所導致。
4.適度運動,增加免疫力。
至於食療部分最新研究證實人類脂肪來源也和過敏原習習相關,人體內的脂肪來源有兩種一種是ω-6,一種是ω-3,
簡單來說,ω-6如果比例過高,容易促使身體有發炎反應,若是ω-3比例較高則會使得身體的發炎細胞比較安定。
由於現代飲食用油充斥著各種ω-6油品(大豆油、玉米油、向日葵油、紅花油、芝麻油、棉籽油),導致ω-6:ω-3攝取比例失衡,
尤其以美國的飲食文化,其失衡比例甚至到30:1,導致身體的發炎及慢性疾病增多。有許多學者建議平日多元不飽元脂肪酸的攝取ω-6與ω-3的比例應該不要超過4:1,最好是2:1或3:1,有的甚至建議最佳比例為1:1,以維持翹翹的平衡。
然而ω-3哪裡才有呢?就是大家所熟知的魚囉!!目前建議的攝取量是每週能補充約200克油脂較多的魚,像是鱈魚、鮪魚、鮭魚、沙丁魚或比目魚等等,但若是不喜歡吃魚的人,VItamin會很建議大家補充魚油改善身體ω-6:ω-3比例失衡的狀況唷!!