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到底吃進多少熱量會增加一公斤？？

這個問題，困擾了專家許久，因為每個人基礎代謝率不同、高矮胖瘦不同、腸胃吸收效果不同，至今還是沒有一個人能夠給出一個確切的數字。

近年來，終於在「大數據」的統計之下，科學家算出，一個正常的成年人，一公斤約莫是人體額外攝取7700大卡的結果。

所謂熱量 7700 大卡與體重 1 公斤之間的關係，指的是熱量攝取、消耗相抵銷之後的結果，其中，熱量攝取主要以飲食來源；熱量消耗則包括基礎代謝、日間活動量及運動等消耗能量的行為。

假設沒有考慮到活動量像是通勤、上班或做家事等熱量消耗因素，每天消耗的熱量，可由基礎代謝乘上活動係數來推算，平均而言，沒有額外運動的情況下，每天消耗的熱量大約是基礎代謝率乘上 1.2～1.4。

比如說一個人的基礎代謝是 1200 大卡，乘上活動係數 1.2 後，相當於每天消耗約 1440 大卡，若此人每天吃進 2000 大卡且沒有多做運動來消耗，則每天累積 560 大卡，如此一來，每過 14 天身體就多了 7700 大卡的熱量累積，導致變胖一公斤。

然而，熱量估算是一個參考方向，體態變化仍然會受到年齡、性別或是身體組成影響，建議讀者不要時常對數字鑽牛角尖，應該要把重點放在維持良好的生活習慣，才不會有太大的壓力喔！

VItaminS的貼心提醒：攝取了多少「額外的」熱量不是重點～～重點是有沒有維持良好的生活習慣～～